আপনি যদি হোটেল ম্যানেজমেন্ট (Hotel Management Course) পড়তে চান, তাহলে আর মোটা টাকা খরচ করতে হবে না। কারণ পশ্চিমবঙ্গ সরকারের উৎকর্ষ বাংলা প্রকল্পের আওতায় এবার পুরুলিয়ার ছেলে-মেয়েদের সম্পূর্ণ বিনামূল্যে হোটেল ম্যানেজমেন্ট কোর্স করানো হচ্ছে। শুধু তাই নয়, এই কোর্স শেষে মিলবে সরকারের সার্টিফিকেট, স্কলারশিপ এবং ১০০% চাকরির সুযোগ।
উৎকর্ষ বাংলা প্রকল্প
২০১৬ সালে পশ্চিমবঙ্গ সরকারের শ্রম দপ্তরের উদ্যোগে উৎকর্ষ বাংলা প্রকল্পটি শুরু হয়। আর এর মূল উদ্দেশ্য রাজ্যের যুব সমাজকে বিভিন্ন বিষয়ে প্রশিক্ষণ দিয়ে স্বনির্ভর করে তোলা। এই প্রকল্পে আওতায় রাজ্যের বিভিন্ন জেলায় নানা রকম স্কিল ডেভেলপমেন্ট ইনস্টিটিউট খোলা হয়েছে। বর্তমানে পুরুলিয়া জেলার স্কুল মোড়ের কাছে আমডিহা দুর্গা মন্দিরের পাশে একটি বেসরকারি ইনস্টিটিউটে এই প্রকল্পের আওতায় সম্পূর্ণ বিনামূল্যে হোটেল ম্যানেজমেন্ট কোর্স করানো হচ্ছে।
একদম ফ্রিতে হোটেল ম্যানেজমেন্ট কোর্স
ইনস্টিটিউটের পক্ষ থেকে জানানো হয়েছে, আগে হোটেল ম্যানেজমেন্ট পড়তে গেলে যে বিপুল পরিমাণে টাকা খরচ করতে হত, সেই প্রশিক্ষণ এবার সম্পূর্ণ বিনামূল্যে দেওয়া হচ্ছে। এমনকি শুধুমাত্র প্রশিক্ষণ নয়, বরং সরকারি সার্টিফিকেট এবং স্টাইপেন্ড সহ দেওয়া হচ্ছে চাকরির সুযোগ।
ইনস্টিটিউটে সেন্টার ইনচার্জ সুভাষ প্রামাণিক জানিয়েছেন, আমাদের ইনস্টিটিউট থেকে অনেকেই কোর্স করে ইতিমধ্যে চাকরি পেয়ে গিয়েছে। আমরা শুধুমাত্র প্রশিক্ষণ দিচ্ছি না, সরকারি রিক্রুটমেন্টের সুযোগও করে দিচ্ছি। আর ছাত্র-ছাত্রীদের উৎসাহ দিতে ট্রেনিং-এর পর স্টাইপেন্ড দিচ্ছি।
রয়েছে আরো অনেক কোর্স
তবে এই ইনস্টিটিউটে শুধুমাত্র হোটেল ম্যানেজমেন্ট নয়, বরং স্বল্প মূল্যে শেখানো হচ্ছে আরো অনেক স্কিল ডেভেলপমেন্ট কোর্স। যেমন তালিকায় থাকছে মাল্টি স্কিল টেকনিশিয়ান অর্থাৎ এসি, ফ্রিজ, ওয়াশিং মেশিন মেরামত। পাশাপাশি নার্সিং অ্যাসিস্ট্যান্ট, অন্যান্য কারিগরি ও স্বাস্থ্য বিষয়ক প্রশিক্ষণও থাকছে। আর প্রত্যেকটি কোর্সের শেষে প্রার্থীদের সরকারি প্রতিষ্ঠানে চাকরির সুযোগ করে দেওয়া হচ্ছে।
আরও পড়ুন: RBI-এর বদলে টাকা ছাপাচ্ছে মনোরঞ্জন ব্যাংক অফ ইন্ডিয়া! ৫০০ টাকার নোট নিয়ে বিরাট জালিয়াতি
আসলে বর্তমান সময় দাঁড়িয়ে চাকরি পাওয়া যেমন কঠিন হয়ে দাঁড়িয়েছে, তেমনই কোনো পেশাদার প্রশিক্ষণ নিতে গেলেও খরচ করতে হয় মোটা টাকা। আর সেই পরিস্থিতিতে উৎকর্ষ বাংলা প্রকল্প হতে পারে যুবক-যুবতীদের জন্য একেবারে আসার আলো। তাই কেরিয়ার নিয়ে চিন্তা করে থাকলে এবং স্কিল ডেভেলপমেন্ট কোর্সে আগ্রহী থাকলে, সরাসরি পুরুলিয়ার ইনস্টিটিউটে যোগাযোগ করতে পারেন। তবে মনে রাখবেন, সুযোগ সীমিত। তাই তাড়াতাড়ি আবেদন করতে হবে।