ভোটের সময় থমকে যায় বিভিন্ন জিনিসের দাম, ভোটের পরেই সেই চেহারা অনেকটাই বদলে যায়। লোকসভা ভোট মিটতে না মিটতেই ফের দাম লাফাচ্ছে বিভিন্ন খাদ্য পণ্যের। কীভাবে পকেটে হাত দেবেন, ভাবতে পারছেন না সাধারণ মানুষ। দুধ থেকে তেল পর্যন্ত সবেতেই আকাশ ছোঁয়া দাম।
ভোজ্য তেলের দাম বেড়েছে
বৈদেশিক বাজারে শক্তিশালী প্রবণতা এবং ভোজ্য তেলের সরবরাহ কম থাকায় দেশের তেল-তৈলবীজের বাজারে সরিষা ও সয়াবিন তেল-তেলবীজ, অপরিশোধিত পাম তেল (সিপিও) এবং পামোলিন ও তুলা তেলের দাম আগেই জোরদার হয়েছিল। আরও বাড়ছে প্রতিনিয়ত।
আমুল ডেয়ারি দুধের দাম বেড়েছে
লাফিয়ে দাম বেড়েছে আমুলের। আমুল দুধের দাম লিটার প্রতি 2 টাকা বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছে। আমুল গোল্ড যা প্রতি লিটারে 66 টাকায় পাওয়া যেত তা সোমবার থেকে প্রতি লিটার 68 টাকায় পাওয়া যাচ্ছে। তবে বর্তমানে গ্রাহকরা প্রতি লিটারে মাত্র 66 টাকায় প্যারাগ গোল্ড মিল্ক পাবেন। এর বৃদ্ধি নিয়েও চলছে আলোচনা।
এদিকে, সংবাদ সংস্থা পিটিআই-এর মতে, গুজরাট কো-অপারেটিভ মিল্ক মার্কেটিং ফেডারেশনের (জিসিএমএমএফ) ম্যানেজিং ডিরেক্টর জয়েন মেহতা, যা আমুল নামে দুধ বিক্রি করে, বলেছেন যে দুধের উত্পাদন এবং পরিচালন ব্যয় বৃদ্ধির কারণে দাম বাড়াতে হচ্ছে।
1) Amul Dairy-এর দাম বৃদ্ধির পর, Amul Gold 500 ml প্যাকের দাম হবে 32 টাকার পরিবর্তে 33 টাকা।
2) আমুল তাজা 500 মিলি এর দাম 26 টাকা থেকে 27 টাকা পর্যন্ত বৃদ্ধি পাবে।
3) একইভাবে, Amul Shakti 500 ml-এর দাম 29 টাকা থেকে বেড়ে 30 টাকা হবে।
4) জনগণকে এক লিটার আমুল দুধের জন্য 66 টাকা দিতে হবে, যা লোকসভা নির্বাচনের আগে প্রতি লিটার ছিল 64 টাকা।
মাদার ডেয়ারি দুধের দাম বেড়েছে
আমুল ডেয়ারির পর এবার মাদার ডেয়ারিও তাদের পণ্যের দাম বাড়ানোর ঘোষণা করেছে। দুধের দাম লিটারে 2 টাকা বাড়িয়েছে মাদার ডেয়ারি। আমুল ডেয়ারি দাম বাড়ার মাত্র 12 ঘন্টা পরে, মাদার ডেইরিও তাদের পণ্যের দাম বাড়িয়েছে। সোমবার থেকে নতুন দর কার্যকর হয়েছে। মাদার ডেয়ারি 3 জুন থেকে দিল্লি-এনসিআরে তার তাজা পাউচ দুধ সহ সমস্ত ধরণের দুধের দাম লিটার প্রতি 2 টাকা বাড়িয়েছে।
1) এই বৃদ্ধির পর মাদার ডেয়ারির ফুল ক্রিম দুধের দাম হয়েছে লিটার প্রতি 68 টাকা।
2) টোনড মিল্ক হয়েছে 56 টাকা।
3) ডাবল টোনড দুধের দাম হয়েছে 50 টাকা।
4) একইভাবে, মহিষ এবং গরুর দুধের দাম এখন যথাক্রমে 72 টাকা এবং 58 টাকা প্রতি লিটার হয়েছে। আর এর টোকেন মিল্ক (বাল্কে বিক্রি হওয়া দুধ) প্রতি লিটার 54 টাকায় বিক্রি হবে।
আরো পড়ুনঃ আধার কার্ড থাকলে আর চিন্তা নেই! অনেক সস্তায় মিলবে রান্নার গ্যাস, কী করতে হবে জানুন
এটি উল্লেখযোগ্য যে মাদার ডেয়ারি দিল্লি-এনসিআরে প্রতিদিন 35 লক্ষ লিটার তাজা দুধ বিক্রি করে। কোম্পানিটি সর্বশেষ 2023 সালের ফেব্রুয়ারিতে তার দাম বাড়িয়েছিল। কোম্পানির বিবৃতি অনুযায়ী, এই সিদ্ধান্তটি ক্রমবর্ধমান উৎপাদন খরচের ক্ষতিপূরণের লক্ষ্যে নেওয়া হয়েছে।
এমনটা চলতে থাকলে, মূল্যস্ফীতিতে হাঁসফাঁস করবে মানুষ। আগামী দিনে হয়ত ডাল সহ অন্যান্য আরও খাবারের দামও বৃদ্ধি পাবে বলে মনে করছেন বিশেষজ্ঞরা।