বর্তমানে কেউ আর কাঠ কয়লা জ্বালিয়ে বা উনুনে রান্না করে না, রান্না করার ক্ষেত্রে প্রত্যেকেই রান্নার গ্যাসের সাহায্য নেয়। এখন হু হু করে রান্নার গ্যাসের দাম বেড়ে গেছে, যে কারণে মধ্যবিত্তের কপালে চিন্তার ভাঁজ পড়ে গেছে। তবে বর্তমানে রান্নার গ্যাসের দাম বেশ কিছুটা কমলো।
বাণিজ্যিক রান্নার গ্যাসের দাম সিলিন্ডার পিছু ৩১ টাকা করে কমানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছে। সোমবার থেকেই এই নতুন দামে সিলিন্ডার পাওয়া যাবে। এতদিন ১৯ কেজি রান্নার গ্যাসের সিলিন্ডারের দাম ১৭৮৭ টাকা ছিলো, জুলাই থেকে সেই দাম কমে হয়ে যাচ্ছে ১৭৫৬ টাকা।
তবে সাধারণ ঘরের মধ্যবিত্তদের সিলিন্ডারের দামে কোনো পার্থক্য হবে না কারণ বাণিজ্যিক রান্নার গ্যাসের ক্ষেত্রে এই দামটি কমলো। ঘরোয়া ব্যবহারের ১৪.২ কেজি রান্নার গ্যাসের সিলিন্ডারের দাম ৮২৯ টাকাই আছে।
আন্তর্জাতিক বাজারে অপরিশোধিত তেলের দামের তুল্যমূল্য বিচার করেই একটি পর্যালোচনা করে থাকে অয়েল মার্কেটিং সংস্থাগুলি। সেই পর্যালোচনার ভিত্তিতেই আন্তজার্তিক বাজারে অপরিশোধিত তেলের দরের উপর নির্ভর করে দেশীয় বাজারে রান্নার গ্যাসের দাম কমা,বাড়া হয়।
বাণিজ্যিক রান্নার গ্যাসের দাম ৭২ টাকা সিলিন্ডার কিছু কমানো হয়েছিল গত জুন মাসে,তবে তখনও দৈনন্দিন জীবনে মানুষের রান্নার গ্যাসের ক্ষেত্রে দামের কোন পরিবর্তন আনা হয় নি।
বর্তমানেও সেই একই পরিস্থিতি, এখন ১৯ কেজির এই রান্নার গ্যাস গুলো মূলত হোটেল ও রেস্তোরাতে ব্যবহার হয়ে থাকে, তাই এক্ষেত্রে ব্যবসায়ীদের লাভ হলেও মধ্যবিত্তদের সমস্যার সমাধান হলো না বলা চলে।
তবে মধ্যবিত্তদের কথা ভেবে ঘরোয়া গ্যাসের দাম কমালে তারাও স্বস্তির নিঃশ্বাস ফেলবেন তাই আপাতত ঘরোয়া রান্নার গ্যাসের দাম কমার অপেক্ষায় রয়েছেন মধ্যবিত্তরা।