একটা সময় মানুষ কাঠ কয়লা, উনুন দিয়ে রান্না করতো কিন্তু বর্তমানে এমন কোন পরিবার নেই যেখানে রান্না গ্যাস কানেকশন ছাড়া হয়। হাতেগোনা কিছু পরিবার আছে যারা স্টোভে কেরোসিন তেল দিয়ে রান্না করে।
অধিকাংশ বাড়িতে যেহেতু রান্নার গ্যাসে রান্না হয় সেই কারণে গ্যাসের মূল্য কমাতে কেন্দ্র সরকার একটার পর একটা পদক্ষেপ নিয়ে চলেছে। প্রধানমন্ত্রী উজ্জ্বলা যোজনা প্রকল্পের আওতায় এইবার দুস্থ মানুষদের বাড়িতে বিনামূল্যে গ্যাস দেওয়া হচ্ছে।
বাড়ি বাড়ি রান্নার গ্যাসের কানেকশন পৌঁছে গেছে বর্তমানে তবুও সাধারণ মানুষদের একটি অভিযোগ আছে, সেই অভিযোগ হলো রান্নার গ্যাস সিলিন্ডার সহ এলপিজি সংক্রান্ত বিভিন্ন জিনিসের দাম বৃদ্ধি পাওয়া, আকাশছোঁয়া এই মূল্য বৃদ্ধির ফলে সাধারণ মধ্যবিত্তদের নাভিশ্বাস উঠেছে।
কেন্দ্র সরকার এই অভিযোগে লাগাম টানবার জন্য গত কয়েক মাস ধরেই রান্নার গ্যাস সিলিন্ডারের উপর ভর্তুকির পরিমাণ অনেকটাই বাড়িয়ে দিয়েছে আর এই দাম আগে অনেক বেশি হলেও বর্তমানে হাতের নাগালের মধ্যে চলে এসেছে।
তবে জুলাই থেকেই রান্নার গ্যাসের আরো একটি সামগ্রীর দাম কমে যাবে বলে সুখবর শোনা যাচ্ছে। রান্নার ক্ষেত্রে গ্যাস কানেকশনের পাশাপাশি আরও একটি গুরুত্বপূর্ণ জিনিসের দরকার আছে, সেটি হলো স্টোভ (Stove)।
কেন্দ্র সরকারের অর্থ মন্ত্রক এইবার এলপিজি স্টোভের উপর জিএসটি কমানোর জন্য সিদ্ধান্ত নিয়েছে। রান্নার গ্যাসের স্টোভের জিএসটি ইতিমধ্যেই কমানোর ফলে দাম বর্তমানে অনেকটাই কমে যাবে। স্টোভ জিনিসটা গ্যাস কানেকশনের মতো প্রতি মাসে কিনতে না হলেও কানেকশন নেওয়া থেকে শুরু করে খারাপ হলে স্টোভ কিনতে হয়।
আরো পড়ুনঃ Airtel, Jio, ভোডা সবাই তো দাম বাড়ালো, এবার কি কিছু করবে TRAI?
কেন্দ্রীয় অর্থ মন্ত্রকের বক্তব্য অনুযায়ী, এলপিজির উপর আগে যেখানে ২১ শতাংশ জি এস টি দিতে হতো,সেখানে এখন ৩ শতাংশ জিএসটি কমিয়ে ১৮ শতাংশ জিএসটি করা হয়েছে।
তাহলে হিসেব অনুযায়ী দাঁড়াচ্ছে যে, এলপিজির স্টোভের বেস প্রাইজ ১ হাজার টাকা হলে জি এস টির জন্য অন্তত ৩০ টাকা বাঁচবে ক্রেতাদের। কেন্দ্রীয় অর্থ মন্ত্রকের এমন সিদ্ধান্তে সাধারণ মানুষের মুখে কিছুটা হলেও হাসি ফুটেছে।
